مسئول آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: بررسی ها در مورد180 نمونه شیرینی رنگی از 29 قنادی فسا نشان می دهد مصرف رنگ های مصنوعی در شیرینی ها بالاست در حالی که طبق استانداردنباید از هیچگونه رنگ مصنوعی در تهیه شیرینی استفاده شود.

سارا اسدی چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: ارتباط رنگ های مصنوعی با واکنش های آلرژیک، بیش فعالی در کودکان، بی قراری، افسردگی، مشکلات خواب و همچنین احتمال تولید مواد سمی در اثر شکستن و تجزیه رنگ های مصنوعی در بدن انسان از جمله نتایج این مطالعات است. 
مسئول آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی فسا با اشاره به افزایش مصرف شیرینی در روزهای پایانی سال و ایام نوروز بیان کرد: استفاده از رنگ های مصنوعی در شیرینی به دلیل خطرات ناشی از مصرف بیش از حد آنها مجاز نیست و متصدیان قنادی ها می بایست رنگ های مصنوعی غیرمجاز را از همه محصولات خود حذف کنند. 
شهرستان فسا در 130 کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده است. 

نام شما:
پست الکترونیکی :
نظرات :
بیشتر...